同样是出自岛国，为什么日料在国际上要比英国菜受欢迎 ...

范波

一提到日料，很多人脑子里下意识的就会联想到“高端”、“精致”之类的词汇，但一提到英国菜很多人脑子里就自动蹦出“黑暗料理”四个字。按道理说英国曾经是日不落帝国，吃的应该很讲究，反观日本历史上一直都处于资源匮乏的状态，可是如今日本料理在国际上似乎要比英国菜更受欢迎，真的感觉很奇怪。